SİMLA İLE SPORDAN SONRA SAĞLIKLI VE PRATİK ATIŞTIRMALIKLAR

Simla Çilingiroğlu'nun harika mutfağından çıkan sörf veya kaykay sonrası, sağlıklı ve pratik bir şekilde hazırlayıp yiyebilceğimiz iki tarifimiz var!

 

Öncelikle Simla'yı tanıyalım;

 
Merhaba, ben Simla. Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü  mezunuyum. İştahına düşkün ve yemeği zevk için yiyen biri olarak hem lezzetli hemde bir tık sağlıklı tarifler oluşturmak çok hoşuma gidiyor. Çünkü uzun yıllar milli takımda ülkemizi rüzgarsörfü dalında temsil ettim ve sporcuyken beslenmenin ne kadar önemli olduğunu hepimiz biliriz. Artık profesyonel spor hayatıma devam etmesemde aktif bir hayatım olduğu için lezzetten ödün vermeden biraz daha besin değeri yüksek tariflerin peşindeyim.Umarım bu fikir sizinde hoşuna gitmiştir,  Şimdiden afiyet olsun!


 

 

LEZZETLİ OLSUN AMA BİRAZ DA SAĞLIKLI VE PRATİK OLSUN DİYORSAN BU TARİFLER TAM SANA GÖRE!


Sıcak günlerde seninde canın yemek yemek istemiyor ama enerjin düşüyor ve hafif bir şeyler atıştırayım
diyorsan iki Pratik tarifle karşınızdayım.


#1 FISTIK EZMELI KURABIYE
Evden aceleyle çıkacağın zaman önceden hazırlamış olduğun bu kurabiyeleri kucuk bir kutunun içierisine koyarak çantana atabilirsin! Yanında tercih ettiğin bir kahve veya sade bir süt ile daha da güzel olacağına eminim. Sadece 15 dakikanı ayıracağın tarifi akşam br film izlerken bile yapabilirsin. Ben genelde mutfak işlerimi akşam hallediyorum çünkü gün içinde hiç vaktim olmuyor. Hatta bir sonraki sayıda akşamdan hazırlayabileceğin pratik kahvaltı önerilerim olucak.

İçindekiler:
- 125 gr un / hindistan cevizi unu
- ¼ tatlı kaşığı karbonat
- 2 gr tuz
- 2 yumurta
- 60 gr hindistancevizi yağı / tereyağı
- 60 gr bal
- ½ atlı kaşığı vanilya esansı
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 40 gr damla çikolata
Yapılşı: Damla çikolata hariç ıslak ve kuru malzemeleri iki ayrı kabın içinde karıştırın. İki karışımı
birlikte harmanlayın ve en son damla çikolataları ekleyip, avcunuzun içinde yuvarlak şekiller vererek
yaglı kagıt serili fırın tepsisine yerleşirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 13-15 dk pişirin. Afiyet olsun!

#2 YEŞIL SMOOTHIE

İçindekiler:
- 1 avuç ıspanak (marketlerdeki dondurulmuş paketli ürün ile yapıldı.)
- 2 parça ananas
- 2 parça mango
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 tatlı kaşığı spriluna tozu (opsiyonel)
- 1 yemek kaşığı bal
- 300 ml soguk süt
Bütün malzemeler blender ile pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar karıştırılır.

Smoothie tarifi de özellikle spordan sonra doyurucu, serinletici ve anlık açlık krizini bastırmak adına oluşturdum. Sağlıklı görünen yiyeceklere karşı ön yargıların olduğunu biliyorum fakat deneyenlerden henüz kötü bir yorum almadım, senin de seveceğine eminim! Afiyet olsun!

Simla'yı ve tariflerini yakından takip etmek için; @simlacilingiroglu

Yorum yapabilmek için Kayıt Ol! yada Giriş Yap